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五色凉拌菜
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disorder波塞冬

这样的天气还不是很冷 但是秋火总是悄悄的来找你~吃点儿凉拌菜总是很好的不是吗

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 500g
香油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
生抽 适量
木耳 适量
彩椒 适量
黄瓜 适量
醋 适量
辣椒 适量
芝麻 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将黄瓜和彩椒切丝备用
  • 步骤 2/9
    葱姜蒜依据个人口味切好适量备用
  • 步骤 3/9
    豆腐皮先过水 算是洗下 也算是弄熟 怕麻烦直接切丝也可以的
  • 步骤 4/9
    将焯熟的木耳切成丝备用
  • 步骤 5/9
    把红辣椒用纸 擦干净之后剪开
  • 步骤 6/9
    在辣椒中加入一点点盐 将滚烫的热油倒入碗中
  • 步骤 7/9
    将所有原材料放入大容器中 加入适量的糖 生抽 醋 咸盐等调味
  • 步骤 8/9
    取出适量和芝麻洒在菜上
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

制作辣椒油的时候放点儿盐 很有味道还不容易糊

发布于 2024-06-05
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