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素炒老家酸菜
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黎呇别捏我脸猪_
老妈版的酸菜,上周末回家带过来的。身在异地,妈妈的味道是珍贵的。尽管素炒,也觉得味道是美好的。因为那是妈妈的味道。
时间:10-30分钟
食材
酸菜
500g
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
姜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备泡好的酸菜
步骤 2/7
用水洗干净酸菜
步骤 3/7
将酸菜切碎
步骤 4/7
锅热下油
步骤 5/7
油热下酸菜翻炒
步骤 6/7
炒干水分加入自制辣椒酱
步骤 7/7
装碟
小贴士
特别注意地方:
炒酸菜一定要把水分炒干,最好加入点姜和辣椒,味道更赞。
发布于 2023-01-13
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