一个人的早餐，有时只能将就着对付了，藕粉是晚上先泡软，到了第二天早上，动作快速的话，10分钟就可以吃上了。当然，如果再算上拍照的时间，就得多预点时间了……
心里美与香菜翻炒均匀即可，不用炒太久。还可以视个人口味随意添加辣椒酱等调料。