古时候孔子就有过“不时不食”的观点,“不时不食”即是“时食”。大而言之,人的一生中,不同时期应有适宜自己生长发育、新陈代谢的食单。总而言之,一年四季应当根据时令安排合理的膳食。小而言之,一月之内,或一日之内,饮食要适时。说到底,适时而食就是要求人们顺应体内生物钟的节律进食。我觉得什么季节吃当季的菜,对身体最好。秋季是萝卜大量上市的季节,周末回家老娘给我了几个自家菜园出产的绿色无污染的萝卜,我用绿萝卜、胡萝卜和虾皮打造一款家常小饼,既补钙又养生,非常好的做法,亲值得一试!
黄黄的小啰嗦:
1、萝卜焯水这一步骤,如果有人不喜欢可以省略哈。
2、烙饼的时候要少加油,我觉得少油少盐的饭菜都比较健康。
3、虾皮是补钙的好东西,这个的量自己酌情加减。