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白菜滚排骨汤
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寂然unlimited

冬天的白菜是最好吃的，用来滚排骨汤就更加鲜美了，白菜里融入了排骨汤的香味，好喝极了。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
白菜 300g
盐 适量
生姜 适量
大葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨洗净。
  • 步骤 2/8
    飞水。
  • 步骤 3/8
    白菜清水浸泡。
  • 步骤 4/8
    锅里适量水，放入生姜和大葱。
  • 步骤 5/8
    放入排骨，大火煮开后转小火炖煮1小时。
  • 步骤 6/8
    白菜洗净切丝。
  • 步骤 7/8
    1小时后放入白菜。
  • 步骤 8/8
    适量盐调味即可。
小贴士

白菜煮的时间不宜太长。

发布于 2023-01-23
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