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向日葵炒饭
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铅笔periodic
也许你渴望命运的波澜,但到最后你会发现,人生最曼妙的风景,其实就是淡定与从容。
时间并不会真的帮我们去解决什么问题,它只是会把原来怎么也想不通的问题,变得不再重要了。
时间:10分钟内
食材
米饭
500g
鸡蛋
100g
香菇
50g
胡萝卜
50g
豌豆
50g
玉米
50g
油
适量
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
锅中烧开水,加入适量的油和盐,将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟,捞出沥干水
步骤 2/5
鸡蛋磕入碗中,调入盐,充份打匀后,用平底锅煎成蛋饼
步骤 3/5
将蛋饼如图中切成中间一块四方形和其余四边
步骤 4/5
再将四方形这块切成8个小横条,其余部分切成三角形的小片
步骤 5/5
将白米饭与煮熟的蔬菜粒混合炒熟,调好味道后,用小碗盛好压实,倒扣在盘中(留出少许的碗豆做装饰表面用)最后用鸡蛋条按照网状编织的方法摆放在米饭上,边上摆上叶子,豌豆点缀在网格中即可
小贴士
配料可以换其他的
发布于 2023-10-08
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