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向日葵炒饭
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铅笔periodic

也许你渴望命运的波澜，但到最后你会发现，人生最曼妙的风景，其实就是淡定与从容。

时间并不会真的帮我们去解决什么问题，它只是会把原来怎么也想不通的问题，变得不再重要了。

时间:10分钟内
食材
米饭 500g
鸡蛋 100g
香菇 50g
胡萝卜 50g
豌豆 50g
玉米 50g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅中烧开水，加入适量的油和盐，将香菇粒、胡萝卜粒、豌豆、玉米粒煮熟，捞出沥干水
  • 步骤 2/5
    鸡蛋磕入碗中，调入盐，充份打匀后，用平底锅煎成蛋饼
  • 步骤 3/5
    将蛋饼如图中切成中间一块四方形和其余四边
  • 步骤 4/5
    再将四方形这块切成8个小横条，其余部分切成三角形的小片
  • 步骤 5/5
    将白米饭与煮熟的蔬菜粒混合炒熟，调好味道后，用小碗盛好压实，倒扣在盘中（留出少许的碗豆做装饰表面用）最后用鸡蛋条按照网状编织的方法摆放在米饭上，边上摆上叶子，豌豆点缀在网格中即可
小贴士

配料可以换其他的

发布于 2023-10-08
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