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青蒜炒肉丝
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咕讶仪温贝

自己种的青蒜还有不少呢，这两天的最低温度已经达到了0度，得抓紧时间吃了，不然都给我冻了。这道菜是很家常的菜，以前总吃，现在已经成了惜憾货了。

时间:10分钟内
食材
瘦肉 200g
青蒜 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
姜粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把青蒜切段.
  • 步骤 2/6
    把肉切丝,并放入老抽,盐,姜粉,蚝油.
  • 步骤 3/6
    抓匀.
  • 步骤 4/6
    热锅放油,把肉炒散,不用盛出.
  • 步骤 5/6
    放青蒜.
  • 步骤 6/6
    装盘.
小贴士

把肉炒熟再放青蒜,半分钟后就可以出锅了.

发布于 2023-10-13
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