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花菜炒肉
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花菜怎么做好吃？炒肉其实也不错！

大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！

时间:10分钟内
食材
花菜 1朵
瘦肉 200g
蒜苗 2棵
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
老抽 适量
姜 3片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    肉丝切好拿盐腌好
  • 步骤 2/8
    花菜一朵手掰开小朵
  • 步骤 3/8
    锅中烧水，花菜焯水
  • 步骤 4/8
    焯水备用
  • 步骤 5/8
    蒜苗切段
  • 步骤 6/8
    锅中放油，下姜片炒肉，老抽上色
  • 步骤 7/8
    肉炒好放蒜苗翻炒
  • 步骤 8/8
    蒜苗下锅翻炒均匀下花菜翻炒，放盐 鸡精 五香粉即可
小贴士

花菜本来就焯好了，只需翻炒均匀，菜汁水裹匀即可。

发布于 2023-01-29
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