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小炒虾
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无关痛痒吉

某人奉命出门买菜，留宝儿一个人在家搞卫生。某人贪图享受不爱搞卫生，买菜买了一个半钟，一个半钟呀@！是有多懒。买的小河虾，宝儿简单做个家常小炒虾吧，省事儿。

时间:10分钟内
食材
河虾 600g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
红辣椒 适量
蚝油 适量
陈醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    小河虾剪去虾须，洗净备用。
  • 步骤 2/7
    葱姜蒜红辣椒切好备用。
  • 步骤 3/7
    锅中放油少许，加葱姜蒜红辣椒爆香。
  • 步骤 4/7
    加小河虾翻炒，同时淋入蚝油、醋。
  • 步骤 5/7
    加一碗水，中火焖10分钟。
  • 步骤 6/7
    大火收汁，撒盐少许，炒匀。
  • 步骤 7/7
    关火在，装盘。
小贴士

小炒虾的口味可根据个人喜好调制。

发布于 2023-05-07
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