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煎米豆腐
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骑毛驴追飞机郁

米豆腐是地方小吃，是把大米浸泡后弄成末，用火熬制而成的，米豆腐跟豆腐是不同的，米豆腐吃起来口感特别好，具有清热败火，解渴爽口，夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用。

食材
米豆腐 350g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备米豆腐少许，
  • 步骤 2/9
    切片，
  • 步骤 3/9
    再切点辣椒提辣用，
  • 步骤 4/9
    不粘锅里放辣椒油， 下入米豆腐。
  • 步骤 5/9
    撒盐入味，
  • 步骤 6/9
    翻面，
  • 步骤 7/9
    放进辣椒提辣。
  • 步骤 8/9
    淋上生抽，
  • 步骤 9/9
    出锅煎放点味精即可。
小贴士

煎米豆腐，香辣好吃。

发布于 2022-11-25
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