一直都不太喜欢吃米豆腐，总觉得米豆腐不好入味，吃起来寡淡寡淡的，直到在云南遇到这种吃法，才知道我们一直是吃错方法啦！小火煎出来的米豆腐，外焦里嫩，入口既化，不知不觉一碗就下肚啦！
1、煎米豆腐的时候不要太多的翻动，以保持米豆腐的完整！
2、用电饼铛做这个菜更方便哦！