佛手瓜炒黑白木耳很清淡的一道菜。很少吃佛手瓜的因为我们北方没有这种瓜。我看见超市有卖的就买回来尝尝，感觉还不错。没有什么怪味。
1、可以依次下入不同的菜和配料。这样吃的时候口感会比较好，不会有的烂糊了，有的还很脆。
2、也可以根据自己的口味添加不同的食材。