在盆里种了一些辣椒，叶子特别茂盛，不摘掉的话会吸收过多的养分影响结果，所以要摘掉。但是就这样扔了实在可惜，绿油油的也没虫子也没农药更没有化肥，纯天然绿色食品呢。以前妈妈腌咸菜会腌一些嫩辣椒苗，所以我知道辣椒苗是很好吃的，就留下来炒菜吃啦，味道很清新哦。
辣椒叶很快就能炒熟，所以后放锅里，略炒即可。杏鲍菇比较吸油，所以看锅里油没了，不必再倒油，等杏鲍菇软了，油就会炒出来了。