搜索菜谱、食材
糖醋白果
3.3万 热度 176 收藏
foreign温柔

不知道为什么叫这个名字，可能形状象白果？哈哈，不管是什么，好吃就行啊。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 三个
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中放油，油热后把鸡蛋直接打在里面。改小火慢慢煎。
  • 步骤 2/6
    一面煎好后翻面煎 ，待黄也煎好就可以了。大概要三四分钟。
  • 步骤 3/6
    这是煎好的蛋。依次把三个蛋都煎好。
  • 步骤 4/6
    两勺醋，一勺糖，少许盐，搅匀。
  • 步骤 5/6
    把煎好的蛋放在锅中，烹入调好的汁，翻几下让蛋均匀沾上汁即可。
  • 步骤 6/6
    出锅了，美美咬一口，酸甜可口。
小贴士

煎蛋时注意小火，不能急，否则外面糊了里面还没熟。

想吃半熟蛋可以自己掌握煎的时间。

发布于 2022-11-02
评论
相关菜谱