油炸豆腐焖鱼
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账毓辜炊接

大家都知道鱼的营养丰富,食之有味,对人体有着较强的保健功能。鱼的做法也有很多,今天买了鱼块,用油炸豆腐来焖,油炸豆腐吸了鱼的鲜味,特别好吃~

时间:10分钟内
食材
400g
油炸豆腐 250g
50g
50g
50g
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把鱼洗干净切成块,然后上面洒些盐腌一下~
  • 步骤 2/4
    然后把锅烧热,然后放鱼到锅里煎~
  • 步骤 3/4
    鱼煎到两边都有点金黄色的时候,就可以放一些蒜和姜进去~
  • 步骤 4/4
    接着将油炸豆腐放入锅内,加上大约一碗水,放点盐和酱油~盖上锅盖用中火焖大约4-5分钟,就可以上菜啦~
小贴士

鱼要先用盐腌一下

发布于 2022-11-02
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