我们家的排骨大多是清蒸和煲汤,这回想尝尝新口味,换烤的!
刚好今年家里晒干了很多大蒜,所以剥了整整一个大蒜的量,真是蒜香味很足呢!
1.排骨一定要提前腌制几小时以上入味,这样烤出来才好吃。
2.烘烤的时间看各家烤箱脾性定。