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黑木耳肉酱豆腐袋
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欣怡foresee

东北人喜欢吃蘸酱菜，很多新鲜的食材洗净了，直接蘸酱吃，那叫一个豪气。怎么能让蘸酱菜更加精致呢？这道豆腐袋就让蘸酱菜变得秀色可餐了....

时间:10分钟内
食材
干豆腐 100g
猪肉馅 80g
油 适量
盐 适量
香其酱 适量
大葱 适量
黑木耳 适量
黄瓜 适量
洋葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    干豆腐洗净切成小块，用开水烫下，晾凉备用
  • 步骤 2/10
    水发黑木耳切成碎
  • 步骤 3/10
    锅内放少许油，放入葱花爆香
  • 步骤 4/10
    放入猪肉馅炒散
  • 步骤 5/10
    猪肉馅变色后加入香其酱
  • 步骤 6/10
    猪肉馅和酱融合在一起
  • 步骤 7/10
    加入黑木耳，翻炒下就好了
  • 步骤 8/10
    大葱叶切成细条
  • 步骤 9/10
    取一张干豆腐，加上酱、黄瓜丁、洋葱丁
  • 步骤 10/10
    干豆腐包好馅料，用葱条把口系好就可以了
小贴士

1、选大葱的葱叶比较有韧性，比较好系干豆腐袋

2、除了酱蔬菜可以任意搭配

发布于 2025-02-15
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