搜索菜谱、食材
毛瓜骨头汤
1.4万 热度 108 收藏
气鬼宿命的猫猫漎

天气转凉了,应该多喝点汤水.今天这款汤,做饭非常简单,而且煲出来的汤非常的甜.放上了香菇,喝的时候,带有浓郁的香菇味,非常好喝哦.

食材
骨头 350g
油 适量
盐 适量
毛瓜 400g
香菇 少许
蚝油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    新鲜的骨头洗干净.
  • 步骤 2/10
    准备好毛瓜一块.
  • 步骤 3/10
    香菇少许.
  • 步骤 4/10
    骨头放在锅里. 放入足够的水.
  • 步骤 5/10
    香菇浸泡着.
  • 步骤 6/10
    将香菇和水一起倒进去锅里.
  • 步骤 7/10
    毛瓜切成块块. 放入锅里.
  • 步骤 8/10
    大火.煲滚之后转小火. 搅拌.搅拌.
  • 步骤 9/10
    放入少许的盐.
  • 步骤 10/10
    弄上少许的蚝油汁. 小火.半个钟.
小贴士

大火.煲滚之后,然后小火再煲一个钟.

香菇和水一起倒进去.

发布于 2025-01-14
评论
相关菜谱