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红枣枸杞猪肚汤
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迷死佳

今天是大宝生日，特意煲了他爱喝的猪肚汤。因为大宝胃不太好，他说多喝猪肚汤可以养胃。所以这个汤是他的最爱哟！

时间:1-2小时
食材
猪肚 600g
姜 适量
盐 适量
小葱 适量
红枣 适量
枸杞 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肚焯水后捞起洗净
  • 步骤 2/6
    把红枣洗净从中间切两半，枸杞也洗净
  • 步骤 3/6
    小葱切段
  • 步骤 4/6
    把焯过水的猪肚和调料都倒入珐琅锅中
  • 步骤 5/6
    锅中加满开水
  • 步骤 6/6
    盖上盖大火煮开后中火煲1.5小时就可以喝了
小贴士

如果怕麻烦可以用高压锅压，但是这样没有慢火煲出来的汤好喝

发布于 2022-10-23
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