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红枣枸杞豆腐汤
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恳恋arc

红枣，又名大枣。自占以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高，能补气养血，是很好的营养品。

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 308g
油 适量
盐 适量
红枣 适量
枸杞 适量
生姜 适量
海鲜粉 适量
猪骨汤 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    食材：鲫鱼。
  • 步骤 2/19
    食材：豆腐。
  • 步骤 3/19
    食材：生姜和去核红枣。
  • 步骤 4/19
    将生姜洗净，去皮，切片。
  • 步骤 5/19
    热油锅。
  • 步骤 6/19
    放入洗净抹干的鲫鱼。
  • 步骤 7/19
    煎至双面。
  • 步骤 8/19
    倒入预先煲好的猪骨汤。
  • 步骤 9/19
    放入适量的姜片。
  • 步骤 10/19
    盖锅盖，大火煮滚5分钟。
  • 步骤 11/19
    倒入玻璃汤锅中。
  • 步骤 12/19
    盖锅盖，大火煮滚。
  • 步骤 13/19
    放入洗净的红枣，煮10分钟。
  • 步骤 14/19
    放入豆腐。
  • 步骤 15/19
    盖锅盖，煮5分钟。
  • 步骤 16/19
    放入洗净的枸杞，煮滚。
  • 步骤 17/19
    加入适量的海鲜粉，拌匀，煮滚。
  • 步骤 18/19
    即可关火。
  • 步骤 19/19
    盛入碗中就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。

发布于 2022-09-29
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