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红枣枸杞乌鸡汤
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桌茁偾臼霸_

舅舅为了我妈术后能恢复的快一些，杀了两只养了三年的乌鸡，托人给我妈带来了，我也不会其它的，就用红枣和枸杞炖乌鸡了

时间:1-2小时
食材
乌鸡 半只
红枣 20g
枸杞 10g
姜 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    焯过水的乌鸡放入砂锅中
  • 步骤 2/7
    加入姜片和水，大火煮开，转小火慢煨
  • 步骤 3/7
    红枣泡洗好备用
  • 步骤 4/7
    枸杞泡洗好
  • 步骤 5/7
    一小时后放入洗好的红枣
  • 步骤 6/7
    之后放入枸杞
  • 步骤 7/7
    我是小火慢煨了两个半小时，起锅前十分钟放入适量的盐调味，之后，起锅盛出
小贴士

一定要焯水，这样可以去除血水和污物

发布于 2019-07-08
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