近来的天气不好，让人捉摸不定，防不胜防。早晨起来穿少了怕冷，穿多了中午太阳出来了又热。之前很长一段时间没感冒过了，遇到这样忽冷忽热的天，就算是铁人也扛不住。这不我就感冒了，而且还挺严重，整天头晕脑胀，提不起精神，喉咙又痒又干，鼻子里全堵的是浓鼻涕，没想到身体这么上火。得吃清淡些了，所以买了些苦瓜炖着瘦排骨吃，清清火。而且也很清淡，对身体康复很有帮助。
炖出来的苦瓜没想象中的苦，汤也很好喝。
想要苦瓜炖出来苦味小一点，就得选肥一点的排骨。