很喜欢煲汤，平时没事的时候就喜欢煲汤喝，一是方便不用一直看着，反正有的是时间就让它慢慢煲吧。哈哈。。还有就是觉得比较有营养，可以放很多种营养的才、食材。
煲汤一定要一次就加入足够的水，中途不要加水。
煲汤用香菇干比较好，香菇的香味更加浓厚。
香菇干要早点放进去，因为不容易烂哦。