回我老家的路上,一位老家的婶子在田间地头正在收获花生,她给了一些花生,还带着好多泥,花生好新鲜,于是我就想着街上买的口感,自己试着找了一些配料。又加上妈妈以前好煮这样的花生,她就光弄一些盐,我要比妈妈做的更入味,更好吃!虽然很简单,但花费时间很长呀!
我是世界最爱吃花生的人,每年我都会变着花样做花生,因为花生能增加人的抵抗力还能增强记忆力。
盐花生淹制的时间一定要到位,这样花生才有味!