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黄米面粘豆包
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小海梅花疏淡
好喜欢吃这糯糯的粘豆包,经过改良,好吃才是硬道理,自己做的不仅口感好,最重要的是健康,安全卫生,每一步选料都是自己去做,健康有保证!
食材
黄米面
150g
粳米粉
40g
红豆沙
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
黄米面和粳米粉混合加入水揉成团。
步骤 2/7
分成均等的小面团。
步骤 3/7
红豆沙分成均等的小圆球。
步骤 4/7
取一个面团窝成碗状并包入红豆沙馅。
步骤 5/7
包圆后稍微搓成圆柱形放入蒸笼。
步骤 6/7
入沸水锅蒸10分钟即可。
步骤 7/7
粘糯的另类粘豆包一样好吃哦!
小贴士
包成圆柱形不会容易塌,加入粳米粉更易定型。
发布于 2024-07-31
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