最近橙子上市家里买了不少橙子吃,橙皮理所当然都扔了,后来看到网上有很多拿橙皮做成蜜饯类型的,但是我是一个记性不好的人,即使做了也不会记得吃怕浪费了,但是看到这个不同做了就是一个小零食,有点陈皮的感觉,我女儿就喜欢吃这类东西,所以我就试着做了一点,女儿很爱吃呢,说好吃,这个做法简单也可以一次做很少量,所以不浪费的哦~
第一次放的糖是让橙皮吸收进去的。后面再放一次后不用再炒,是为了在橙皮外部包裹的。
煮橙皮放点盐可以更好的煮干净橙皮。