搜索菜谱、食材
西葫芦饼
1.9万 热度 90 收藏
ohm天穹

第一次尝试做西葫芦饼很好吃，以后会经常做的。。

时间:10-30分钟
食材
西葫芦 250g
鸡蛋 40g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
味精 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备
  • 步骤 2/10
    西葫芦刮皮后切厚片
  • 步骤 3/10
    放入盐
  • 步骤 4/10
    放入五香粉
  • 步骤 5/10
    放入味精
  • 步骤 6/10
    用筷子将调料拌均匀
  • 步骤 7/10
    煎锅中倒入适量油
  • 步骤 8/10
    西葫芦两面沾面粉
  • 步骤 9/10
    在放入鸡蛋碗中
  • 步骤 10/10
    下锅煎至两面金黄
小贴士

1.入味后及时沾面粉油炸，以免出过多的水

2.小火煎至两面金黄即可

发布于 2023-03-27
评论
相关菜谱