红糖含有多种微量元素，坚果含有大量的不饱和脂肪酸，红枣大家都知道是补血的好东西，这三种材料配伍堪称绝配，再用发面饼包裹，易于消化吸收，非常适合孩子吃。
做陷时要把核桃碾碎，把大枣去核并切成小粒，把红糖、核桃仁、大枣碎放入一个碗中并加入面粉搅匀（面粉的比例是前面三种总量的三分之一），放面粉的红糖馅不会往外流或烫嘴。