又是一道油炸食品，木有办法，谁叫家里小丫头馋呢，再说了，自己做的怎么也比外边买是放心吧！还实惠哈，一块鸡胸肉，不到250克，炸了足足有一大盘子，算下来才几元钱，咋样，够实惠吧！
炸制的时候要保持中小火炸，鸡柳很容易炸熟，炸到比自己想要的颜色稍微浅一些就可出锅，油的余温会让成品颜色更深一些。