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阿胶枣蒸蛋糕
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巧克力

整理相机 发现以前做的几组蛋糕 整理了一下 一起发上来~~大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

食材
鸡蛋 7个
牛奶 1盒
油 适量
白糖 适量
阿胶枣 10颗
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    阿胶枣去核切碎待用
  • 步骤 2/11
    家里没有纯牛奶了 用的优酸乳
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入盆中加入适量白糖
  • 步骤 4/11
    用打蛋器打发至奶油状
  • 步骤 5/11
    另取一盆 倒入牛奶、适量油
  • 步骤 6/11
    倒入一部分打发的鸡蛋 再根据情况适量添加面粉
  • 步骤 7/11
    用筷子上下挑动 融合均匀
  • 步骤 8/11
    取一器皿铺上一层阿胶枣碎
  • 步骤 9/11
    将搅拌好的面糊倒入容器中 轻轻震一下
  • 步骤 10/11
    蒸锅上气后蒸十五分钟
  • 步骤 11/11
    取出块盛盘即可
小贴士

1、用打蛋器打鸡蛋 方便 均匀 还快

2、面糊内加油防止蛋糕沾器皿

3、倒入面糊后震一下 让空气出来 防止太多气泡

发布于 2023-06-29
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