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山药红枣蒸蛋糕
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运凡孤月今心

没有烤箱也能在家做的蒸蛋糕，做法简单，好吃营养不上火，我家宝宝特别爱吃，八个月以上的宝宝就可以当辅食吃啦！刚出锅红枣味满屋飘香

食材
山药 100克
红枣 70克
白糖 10克
鸡蛋 3个
柠檬汁 几滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    山药去皮切碎，红枣去核
  • 步骤 3/7
    所有材料放入果汁机，加几滴柠檬汁，搅打三分钟左右，体积膨胀至原来的1.5倍大即可
  • 步骤 4/7
    倒入6寸蛋糕模具，没有模具的用其他的代替也可以
  • 步骤 5/7
    包上保鲜膜，牙签扎几个小洞，大火蒸半小时，水提前烧开再放蛋糕糊！蒸好后不要开盖，闷五分钟再打开防止塌陷！
  • 步骤 6/7
    完美出锅，脱模
  • 步骤 7/7
    看看组织，棒棒哒！开吃吧
发布于 2018-12-31
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