阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。单吃蜜枣感觉有点单调，于是心血来潮搭配了糯米，没想到蒸出来的糯米饭居然有粽子的味道呢！
糯米要提前浸泡，既可以减少制作时间又容易蒸熟。