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蛋花汤圆
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胆怯respectable

外面的汤圆，大多都非常甜腻，如果加上点蛋花，能减消部分甜腻，让汤圆多一种味道。

时间:10分钟内
食材
汤圆 450g
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋打成蛋液。
  • 步骤 2/4
    水烧开后，放入汤圆，煮至汤圆漂浮，外皮变软。
  • 步骤 3/4
    将蛋汤均匀的洒入锅中。
  • 步骤 4/4
    蛋花全部浮起即可关火盛出。
小贴士

冷冻的汤圆一定要煮熟都透。糖尿病人慎食。

发布于 2023-06-29
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