美味的黑豆豉是家里常备着有的,喜欢什么菜都放上点,然后就觉得香气扑鼻呢!黑豆豉是老家家家户户都要做的,根本就很廉价,但是到城里来了就买的好贵呢!好在婆婆每年都会给我准备着,所以吃得很是尽兴呢!
1、冬瓜上面打上十字花刀,这样炒出来的冬瓜更入味哦!
2、放入豆豉再焖,味道更均匀呢!