搜索菜谱、食材
红椒莴苣
1.4万 热度 155 收藏
嫩佑铭刻应刻

买了两根莴苣，本想着做个凉拌吧，可是妈妈说，这两根做成一盘的话就会变得很少。

时间:10分钟内
食材
莴苣 500g
红椒 1个
油 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先来张莴苣的照片
  • 步骤 2/9
    用刀和刨帮忙，去皮
  • 步骤 3/9
    斜切成片，红椒切成丝
  • 步骤 4/9
    净锅倒油，开火
  • 步骤 5/9
    油热后，倒入莴苣片
  • 步骤 6/9
    翻炒片刻后，加入盐
  • 步骤 7/9
    翻炒后，加入红椒丝
  • 步骤 8/9
    红椒断生后，加入味精
  • 步骤 9/9
    炒匀后，即可出锅装盘
小贴士

加入盐后的莴苣也会出一些水，如果不想有汤汁什么的，就等汁收干再盛出

发布于 2024-03-16
评论
相关菜谱