排骨土豆汤
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健康提醒:吃土豆也有禁忌。

吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

食材
排骨 500g
土豆 500g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备食材:排骨和土豆。
  • 步骤 2/7
    将排骨放进电压锅里加姜,清水。
  • 步骤 3/7
    调至排骨档。
  • 步骤 4/7
    炖好的排骨。
  • 步骤 5/7
    倒进土豆块。
  • 步骤 6/7
    加盐再炖10分钟。
  • 步骤 7/7
    撒上葱末即可出锅,可调点味精,不过原味更美味。
小贴士

土豆炖排骨原汁原味。

发布于 2024-08-04
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