肉末鲍鱼
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青山笑春风诸

肉、禽、海鲜、蔬菜、水果,现在污染最轻的还属海鲜类食物,海鲜里面的鱼类、贝类、软体海鲜,那要属鱼类对人类的健康最好了,所以建议大家多吃鱼类食物。

时间:10-30分钟
食材
小鲍鱼 5只
肉末 150g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    买来鲍鱼,洗净。
  • 步骤 2/6
    水烧开,放鲍鱼煮熟,大约4分钟左右。
  • 步骤 3/6
    花生油烧开,放姜、葱末,放肉末翻炒。
  • 步骤 4/6
    放一点豆瓣酱,再不用放其他的了。
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    鲍鱼去掉内藏,放到盘中,浇上肉末就成。
小贴士

鲍鱼不要煮太久,煮嫩一些味道鲜嫩。

发布于 2023-07-02
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