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辣炒茄快
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岫烟priority

老公平时特别喜欢吃茄子，所以中午买了个大茄子来炒着吃，烹制的时候加了几个辣椒在里面，这样吃起来更出味。

时间:10分钟内
食材
茄子 400g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
辣椒 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好一个茄子
  • 步骤 2/11
    把茄子洗干净去皮
  • 步骤 3/11
    准备好辣椒
  • 步骤 4/11
    炒勺中加入适量的油
  • 步骤 5/11
    待油热之后将辣椒放入炒勺中
  • 步骤 6/11
    把茄子倒入炒勺中
  • 步骤 7/11
    加入适量的盐
  • 步骤 8/11
    加入少许的酱油
  • 步骤 9/11
    把蒜瓣倒入郭总
  • 步骤 10/11
    炒好后滴两滴香油
  • 步骤 11/11
    盛入盘子中食用
小贴士

茄子出锅前在加入蒜瓣比较好吃

发布于 2023-01-02
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