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辣炒圆茄丝
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宝贝婷仔

我家炒茄子喜欢加点辣椒，炒出的味道真不错。

时间:10分钟内
食材
圆茄子 1个
猪肉 100g
辣椒 适量
盐 适量
味极鲜酱油 适量
白糖 适量
黄豆酱 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    圆茄子洗净。
  • 步骤 2/11
    切成片后切成丝。
  • 步骤 3/11
    辣椒洗净切丝。
  • 步骤 4/11
    猪肉切丝。
  • 步骤 5/11
    热锅凉油加入肉丝煸炒。
  • 步骤 6/11
    加入辣椒翻炒。
  • 步骤 7/11
    加入茄子丝翻炒。
  • 步骤 8/11
    加点白糖翻炒。
  • 步骤 9/11
    加入酱油翻炒。
  • 步骤 10/11
    加入黄豆酱翻炒均匀。
  • 步骤 11/11
    最后加点盐调匀出锅
小贴士

辣椒的多少根据自己的口味来定。

发布于 2019-10-28
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