黄瓜丝炒肉
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十九度软

整天吃肉都腻了,今天来个清新小菜。翠绿黄瓜,看着就有食欲。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 250g
精肉 100g
适量
适量
适量
适量
适量
生抽 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜切丝备用。
  • 步骤 2/8
    葱、姜、蒜切片备用。
  • 步骤 3/8
    肉切片,在水淀粉中抓一下。
  • 步骤 4/8
    起锅倒油。
  • 步骤 5/8
    加葱姜蒜爆锅。
  • 步骤 6/8
    加肉炒熟,加生抽。
  • 步骤 7/8
    加黄瓜丝快速翻炒。
  • 步骤 8/8
    点一点醋,加盐,出锅。
小贴士

肉在水淀粉中泡一下,炒出来很嫩,不死。

发布于 2022-05-07
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