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尖椒回锅牛肉
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有腹肌visa

牛肉是上次卤好的，配上尖椒和洋葱一起炒，再来一杯冰镇的啤酒，真痛快啊！忽然想起武侠片里的大侠们，大口吃肉大碗饮酒，那豪爽啊！原来大侠们都不吃饭的。为什么啊？因为每次到了客栈都会叫着：“小二，来二斤牛肉，二斤女儿红！”。哈哈~~

时间:10分钟内
食材
熟牛肉 250g
尖椒 60g
紫洋葱 120g
蒜头 3瓣
姜 两片
橄榄油 适量
盐 适量
酱油 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备卤好的牛肉
  • 步骤 2/5
    洋葱切粗丝，尖椒切斜段，蒜切蒜片，姜切片，牛肉切片
  • 步骤 3/5
    热锅倒入橄榄油
  • 步骤 4/5
    依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀
  • 步骤 5/5
    放入牛肉，加盐、酱油、糖调味，起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶 ，没有的可以不放
小贴士

太简单了，没有什么技巧

发布于 2022-08-19
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