洋葱鱼饼
2万 热度 158 收藏
怕寂寞pope

鲮鱼以植物为主食,富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。鲮鱼可暖中补胃,活血行气、逐水利湿和有助恢复肠胃的健康的作用,非常适合孕妇食用。

时间:10-30分钟
食材
鲮鱼肉茸 250g
洋葱 320g
葡萄芥花籽油 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:洋葱和鲮鱼茸。
  • 步骤 2/9
    热锅,倒入适量的葡萄芥花籽油。
  • 步骤 3/9
    热油锅,鲮鱼茸煎至双面金黄。
  • 步骤 4/9
    铲起,待用。
  • 步骤 5/9
    热锅,倒入适量的葡萄芥花籽油。
  • 步骤 6/9
    放入择洗干净的洋葱片,煸炒一下。
  • 步骤 7/9
    倒入适量的生抽,煸炒至洋葱出味。
  • 步骤 8/9
    将鱼饼回锅。
  • 步骤 9/9
    煸炒均匀,铲起,即可关火。
小贴士

野鲮鱼肉中蛋白质和脂肪的含量以及氨基酸总含量比土鲮高,食用营养价值比土鲮稍高,为人类提供的营养源比土鲮更佳。鲮鱼性平,诸无所忌。

发布于 2022-12-01
评论
相关菜谱