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洋葱肉饼
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君临灬骑骑秋雁

老公可喜欢吃洋葱馅饼了本来今天早晨他在外边吃早饭的时候已经吃过洋葱的馅饼可能是觉得不过瘾就打电话给我诉苦外边卖的馅饼都不好吃我一听忙说中午咱就吃洋葱馅饼了因为平时都是他切洋葱的（他戴眼镜切洋葱不流泪）今天他有事没法帮我了他很歉意的问那洋葱咋切我很文艺地说道让我为了你在流一次泪呵呵鸡皮疙瘩起来了吗不过我又发明了一个防止洋葱熏眼睛的好办法呢

时间:10-30分钟
食材
猪肉馅 300g
洋葱 250g
面粉 400g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
味精 适量
料酒 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    和好面 醒一会儿 大约四十分钟最好
  • 步骤 2/15
    肉馅 和调料准备好
  • 步骤 3/15
    用筷子把肉馅和调料 往一个方向 搅动
  • 步骤 4/15
    洋葱剥去外皮 洗净
  • 步骤 5/15
    切成细丁 开始眼泪哗哗滴 后来我把菜板放在 吸油烟机下面 开着强力档 我的眼泪止住了
  • 步骤 6/15
    把洋葱和肉馅和好
  • 步骤 7/15
    面 揉好 做成小剂
  • 步骤 8/15
    擀皮
  • 步骤 9/15
    放馅
  • 步骤 10/15
    做成包子样
  • 步骤 11/15
    折向下 放好
  • 步骤 12/15
    用手拍平
  • 步骤 13/15
    放入电饼铛中 刷上油
  • 步骤 14/15
    两面金黄 鼓胀起来 就好了
  • 步骤 15/15
    美味啊
小贴士

面要和的软一点 切洋葱时 戴眼镜 或放在工作着的吸油烟机下 就会避免刺激眼睛 流泪

发布于 2019-06-19
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