西红柿鸡蛋面
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姆潭蚊负鼻

西红柿鸡蛋面是做给我和我的同事吃的。同事临时决定到我家来玩,正好赶上饭点,我就做了西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面不仅含有丰富的蛋白质,还含有丰富的维生素和谷类,是不错的营养餐喽。我得到了同事的夸奖哦。

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
挂面 200g
适量
适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    把西红柿清洗干净切成块。
  • 步骤 3/9
    锅中放入油。
  • 步骤 4/9
    放入西红柿炒,西红柿一定要炒出沙来才行。
  • 步骤 5/9
    倒入适量的水。
  • 步骤 6/9
    盖上盖子,煮。水快开时将鸡蛋打入锅里。
  • 步骤 7/9
    开锅后,下入挂面,小心搅拌,不要把荷包蛋弄破了。
  • 步骤 8/9
    放入盐,煮一会,关火。放入鸡精,盖上盖子再焖一会。
  • 步骤 9/9
    西红柿鸡蛋面就做好了。
小贴士

鸡蛋打入锅里后,火要小,小心搅拌面条,不要把荷包蛋弄破了。

发布于 2022-05-25
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