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菌菇炒肉
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香曼肥

家人喜欢食用菌菇类的食材，经常买来煲汤吃，偶尔看到一位网友用野味菇炒着吃，看似味道很鲜美，仔细学习了，回家照着做，大受家人喜欢，换个做法，依然美味。

时间:10-30分钟
食材
野味菇 300g
青笋 50g
五花肉 150g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好的材料
  • 步骤 2/10
    野味菇在水中冲洗干净
  • 步骤 3/10
    锅中倒油，倒入姜末
  • 步骤 4/10
    倒入五花肉片大火翻炒1分钟
  • 步骤 5/10
    倒入野味菇大火翻炒
  • 步骤 6/10
    倒入青笋片大火爆炒2分钟
  • 步骤 7/10
    放两勺盐
  • 步骤 8/10
    放一勺糖
  • 步骤 9/10
    放一勺生抽
  • 步骤 10/10
    放少许胡椒粉，翻炒均匀即可
小贴士

菌菇味道鲜美，放少许糖能够提鲜

发布于 2022-07-05
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