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炒冬瓜片
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爆炸醋坛子

冬瓜是蔬菜中的一种，多食没有一点副作用，对患有冠心病、肾脏病、糖尿病、高血压病的人尤为适用。另外，冬瓜有抗衰老美肤的作用，久食可保持皮肤美白如玉。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
鸡精 适量
酒泡枸杞子 适量
花椒 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冬瓜切片。
  • 步骤 2/8
    上油锅，下花椒。炸好捞出弃之不要。
  • 步骤 3/8
    （用炸过花椒的油）下葱。
  • 步骤 4/8
    下冬瓜翻炒。
  • 步骤 5/8
    放入料酒、鸡精翻炒。
  • 步骤 6/8
    放入酒泡枸杞子翻炒。
  • 步骤 7/8
    出锅前调味放盐。
  • 步骤 8/8
    上桌。
小贴士

冬瓜能防止人体发胖，被誉为减肥佳品。

发布于 2022-12-28
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