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清炒冬瓜
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大猪肘子不服输

清炒冬瓜片,爽口解腻,太入味了,十分钟就搞定

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
干辣椒 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮切片，蒜切末、干辣椒切小段
  • 步骤 2/6
    热油爆香蒜末及干辣椒
  • 步骤 3/6
    加入冬瓜炒
  • 步骤 4/6
    加蚝油炒
  • 步骤 5/6
    加少许盐
  • 步骤 6/6
    加少许水盖盖焖一会更好吃
小贴士

蚝油有咸味，加盐要适量

加少许水盖盖焖一会更好吃

发布于 2019-11-21
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