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清炒冬瓜
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冬瓜我家吃的比较少，因为我一直不太会做。这几天天天下雨，都没什么青菜买，我就买冬瓜来试试了，这样炒起来还不错。很香。我还会做红烧的，下次有机会再试试。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 500g
油 适量
盐 适量
蒜苗 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    冬瓜削皮切块备用。
  • 步骤 2/7
    蒜苗切段，蒜头拍碎备用。
  • 步骤 3/7
    起油锅，爆香，炒冬瓜
  • 步骤 4/7
    稍炒片刻，放盐调味。
  • 步骤 5/7
    放入蒜苗。
  • 步骤 6/7
    倒入酱油，一起充分翻炒。
  • 步骤 7/7
    装盘OK。
小贴士

要大火炒来才好吃。

发布于 2019-09-27
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