今天这个汤有点乱搭风,有秋葵、有番茄、有豆腐、还有紫菜。其实这几样食材完全可能做出好几个菜式的,但我有点怕麻烦,干脆一锅熟好了。虽然是素食,但营养方面一点也不马虎哦。
1、番茄不宜煮太久,所以与秋葵放最后。2、喝的时候加入适量葱花风味更佳。3、其实烹饪紫菜与豆腐应该放姜,但家里没有,所以多放些胡椒粉。