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卷鸡蛋饼
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好侗簿毓瘸

每天的早餐吃什么有时候挺头疼的，总是那几样都吃腻了，鸡蛋饼做的次数也很多，只是这次做的和以前不一样，鸡蛋是可以清楚看见的，老公还以为放了很多鸡蛋，吃了很多哦，我在内心里偷笑，实际鸡蛋的数量和以前一样，只是形式不同而已，上当了。

时间:10分钟内
食材
小麦面粉 200g
鸡蛋 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉放在一个容器里
  • 步骤 2/12
    放入适量盐搅拌均匀
  • 步骤 3/12
    用适量的水搅拌成糊状就可以
  • 步骤 4/12
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 5/12
    搅拌均匀准备摊饼
  • 步骤 6/12
    另用一小碗打一个鸡蛋打散备用
  • 步骤 7/12
    平底锅刷一层底油
  • 步骤 8/12
    倒入适量的面糊摊平
  • 步骤 9/12
    凝固之后翻一面
  • 步骤 10/12
    在表面刷一层蛋液
  • 步骤 11/12
    在翻一面金黄的就可以了
  • 步骤 12/12
    有鸡蛋的一面也是金黄就可以出锅了，装盘
小贴士

喜欢摸酱的可以抹上酱吃，也可以卷菜，卷火腿肠也行，可以乱搭的

发布于 2023-01-17
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